Кулинария

поваренная книга домохозяйки
на главную
отправить письмо
карта сайта
Котлеты из путассу

Для рецепта:
путассу
лук репчатый
морковь
булка
молоко
масло сливочное
сухари
Приготовление:
Путассу разделать на филе и пропустить через мясорубку. Лук обжарить. Добавить в фарш свежую тертую морковку, лук обжаренный и булку, замоченную в молоке и размягченное масло.Сформовать котлетки, запанировать в сухарях и обжарить.