Кулинария

поваренная книга домохозяйки
на главную
отправить письмо
карта сайта
Каша гречневая с грибами и луком

Для рецепта:
гречневая крупа 2.5 стакана
грибы(белые сушеные) 50г
репчатый лук 2 шт.
соль 1 ч. л.
масло 2-3 ст. л..
Приготовление:
Сушеный грибы промыть, сложить в кастрюлю, залить 3 стаканами холодной воды, оставить в воде на 1-1.5 часа.Лук мелко нарезать и поджарить на сковородке с маслом. Поджаренный лук смешать с кашей.Для приготовления этого блюда можно использовать не сливочное, а растительное масло.