Кулинария

поваренная книга домохозяйки
на главную
отправить письмо
карта сайта
Ячневая каша с картофелем

Для рецепта:
150 г ячневой крупы
1 л воды
500 г картофеля
0,5 л молока
соль
Приготовление:
Крупу промыть,опустить в кипяток и варить.Картофель очистить, разрезать на мелкие кусочки и добавить к крупе в конце варки. Следить, чтобы каша не пригорела. Частями добавить молоко, посолить по вкусу. Подавать кашу со шкварками или соусом из сметаны с луком.