Кулинария

поваренная книга домохозяйки
на главную
отправить письмо
карта сайта
Салат из печеных овощей

Для рецепта:
свекла 2 штуки
репа 2 штуки
морковь крупного размера 2 штуки
готовый хрен
зелень петрушки
Приготовление:
Свеклу, морковь и репу вымыть. Положить на противень и запекать в духовке в течение 30-40 минут. Овощи очистить от кожуры, нарезать соломкой, перемешать и заправить жидко разведенным тертым хреном. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.