Кулинария

поваренная книга домохозяйки
на главную
отправить письмо
карта сайта
Тортик "сюрприз"

Для рецепта:
500 г пломбира или сливочного мороженого
200 г консервированных фруктов
1 щепотка соли
2 готовых бисквитных коржа
2 яичных белка
0,5 стакана сахарной пудры
Приготовление:
Приготовление крема: посолить яичные белки и взбить их в пену, продолжая взбивать, постепенно всыпать сахарную пудру.Уложить бисквитный корж на блюдо, выложить на него половину мороженого, консервированные фрукты. На фрукты уложить оставшееся мороженое, накрыть вторым коржом.
Оформить торт белковым кремом при помощи кондитерского мешочка.