Кулинария

поваренная книга домохозяйки
на главную
отправить письмо
карта сайта
Ленивые варенники

Для рецепта:
творог 100 г
мука пшеничная 1 ст. ложка
сахар 0.5 чайной ложки
яйцо 0.5 шт.
масло 2 чайных ложки
сметана 1 ст. ложка
Приготовление:
Творог протереть сквозь сито, смешать с яйцом, сахаром и мукой (0.5 ст. ложки); полученное тесто раскатать и разрезать на квадратики. При раскатывании пользоваться оставшейся мукой (0.5 ст. ложки). Вареники варить в круто подсоленном кипятке. После того как они всплывут, их надо вынуть и подать с маслом и сметаной.