Кулинария

поваренная книга домохозяйки
на главную
отправить письмо
карта сайта
Оладьи из куриного филе с рисом

Для рецепта:
200 г филе курицы
2 яйца
1.2 стакана риса
2 ст. ложки сливочного масла
1.2 стакана молока
соль
Приготовление:
Филе курицы пропустить дважды через мясорубку. Рис отварить в большом количестве воды до готовности, процедить, смешать с мясным фаршем, добавить яйцо, молоко, перемешать до однородной массы, ложкой выложить на разогретую сковороду и поджарить, не допуская образования грубой корки.