Кулинария

поваренная книга домохозяйки
на главную
отправить письмо
карта сайта
Фасоль с сыром, запеченная

Для рецепта:
2 стакана фасоли
4 ст. ложки растительного масла
0,5 стакана тертого сыра
толченые сухари
томат-пюре
соль
Приготовление:
Отварить фасоль, отцедить и протереть сквозь сито. Посолить по вкусу и размешать с растительным маслом. Противень обильно смазать маслом и посыпать толчеными сухарями, а также тертым сыром. Выложить туда пюре, посыпать сверху натертым сыром и подрумянить в духовом шкафу. Подавать в горячем виде с салатом