Кулинария

поваренная книга домохозяйки
на главную
отправить письмо
карта сайта
Запеканка капустная

Для рецепта:
манная крупа, 1 стакан
молоко, 1 стакан
капуста белокачанная, 1 кг
масло сливочное, 200 гр
яйцо, 2 шт
соль
перец молотый, по вкусу
Приготовление:
Смешать молоко и манку. Мелко пошинковать капусту посолить и хорошо помять. Растопить масло и вылить в манку. Размешать. 2 яйца вбить. Размешать. Добавить соль, перец. Сковородку смазать маслом, выложить массу.Запекать при 220-250 градусах 25-30 мин.