Кулинария

поваренная книга домохозяйки
на главную
отправить письмо
карта сайта
Котлеты рисовые с творогом

Для рецепта:
рис - 50 г
творог - 60 г
пшеничные сухари - 8 г
яйца - 1/5 шт.
жир - 10 г
сметана - 30 г (или 75 г сметанного соуса)
вода - 200 г.
Приготовление:
Рис сварить в подсоленной воде, остудить, добавить к нему творог, яйца и тщательно перемешать.Из полученной массы сформовать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на жире.Подать со сметаной или сметанным соусом.