Кулинария

поваренная книга домохозяйки
на главную
отправить письмо
карта сайта
Компот из вишни

Для рецепта:
2 стакана воды
300 г вишни
1 стакан сахара
3 бутона гвоздики
Приготовление:     
Вишни промыть, вынуть косточки. Косточки залить водой и прокипятить. Затем отвар слить.Добавить в него сахар, гвоздику, проварить, сиропом залить вишню без косточек и закрыть крышкой. Когда вишня остынет в сиропе, компот поставить в холодильник.Подавать холодным, желательно - с мороженым или взбитыми сливками и печеньем.