Кулинария

поваренная книга домохозяйки
на главную
отправить письмо
карта сайта
Салат с курицей и сыром

Салат с курицей и сыром
Для рецепта:
курица (вареная) - 350г
рис коричневый - 125г
чеширский сыр - 125г
яблоко - 2 шт.
редиска - 6 шт.
сельдерей (черешок) - 2 шт.
изюм белый - 3 ст. л.
йогурт несладкий (кефир) - 150г
майонез - 1 ст. л.
Приготовление:
Мяса курицы отварить и нарезать на кусочки. Отварить коричневый рис. Дальше нарезать кубиками голубой чеширский сыр, десертные яблоки (без сердцевины), редиска, сельдерей.Соединить курицу, сыр, рис, яблоки, редис, изюм и сельдерей. Смешать йогурт с майонезом, залить салат. Украсить дольками красного яблока.