Кулинария

поваренная книга домохозяйки
на главную
отправить письмо
карта сайта
Мясной салат с грибами

Мясной салат с грибами

Для рецепта:

язык – 40г
картофель-30г
маринованный огурец – 30г
шампиньоны – 40г
майонез – 3г
яйцо - 1/2 шт.
салат – 25г
помидор "Черри" – 12г

Приготовление:Отварить язык говяжий, нарезать соломкой. Картофель отварить и очистить. Маринованные огурчики нарезать мелко вместе с картофелем. Шампиньоны обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Соединить говяжий язык с грибами и овощами, добавить майонез. Выложить в форму для салата, украсить листьями салата, отварным яйцом и маринованным помидором "Черри". Приятного аппетита!