Кулинария

поваренная книга домохозяйки
на главную
отправить письмо
карта сайта
Картофель с овощами в горшочке

Ингредиенты:
700 г картофеля,
100 г моркови,
1 луковица,
40 г корня петрушки,
80 г зерен вареной кукурузы,
60 г топленого масла,
200 г томатного соуса,
соль, специи, зелень.
Приготовление:
Коренья, лук и картофель нарезать кубиками. Коренья и лук обжарить в масле, смешать с сырым картофелем, залить томатным соусом, добавить немного бульона. Затем положить вареную кукурузу, лав, перец горошком, соль. Закрыть горшочек крышкой и держать в духовке до готовности.