Кулинария

поваренная книга домохозяйки
на главную
отправить письмо
карта сайта
Рагу из моркови и красной рыбы

Ингредиенты:
3 моркови средней величины
1 маленькая головка лука
1 помидор
150 г красной рыбы (лучше семги)
по вкусу соль, черный перец и хмели-сунели
Приготовление:
Морковь почистить и натереть на крупной терке, нарезать помидор и красную рыбу, лук мелко покрошить. Поместить в чашу для риса и поставить на 35-45 минут в пароварку. При желании за 5 минут до завершения приготовления добавить приправы и соль.